#wystawcy
Browary obecne podczas Oktoberfest Szczecin 2025:
- BROWAR ODRZAŃSKI
Browar Odrzański jest kontraktowym browarem rzemieślniczym, którego założycielem jest Krzysztof Czechanowski – doświadczony piwowar, współorganizator licznych imprez piwowarskich oraz sędzia PSPD (Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych). Dzięki podążaniu za pasją, doświadczeniu i ciągłym rozwijaniu swoich piwowarskich umiejętności odniósł kilka sukcesów na konkursach piw domowych, co dało impuls do działania na szerszą skalę.
W swojej ofercie posiadamy szeroki wachlarz piw: Viadrus-Pils- Rusałka – American Wheat- Kapitan – West Coast IPA- Majtek – American Pale Ale- Zachodni Chill – Session IPA – Bosman – American IPA – Za Sterem – Bezalkoholowe- W Życie – Żytni Stout- Pierniczę – Christmas Ale- Piwa z dodatkiem owoców oraz bezalkoholową lemoniadę z chmielem.
- BROWARY KALEA oraz ERL BRU
Browar jest w rękach tej samej rodziny Erl od 1871 roku i tak do dzisiaj rodzina pielęgnuje tradycje piwowarskie. Józef Erl obecny właściciel browaru i mistrz piwowarstwa osobiście zajmuje się warzeniem piwa, a jego ojciec prowadzi przybrowarną karczmę.
Klasyczne piwo kojarzy nam się z Bawarią. To tam znajduje się nasz rodzinny browar Erl-Bräu, gdzie sztukę warzenia piwa kultywujemy od sześciu pokoleń.
Nasze klasyki to Erlkönig Hell, Festbier, Weißbier i ciemny Dunkel. U nas odkryjesz również świat piwnych arcydzieł wraz z Erl Bräu & KALEA – Polska. Pięknie zapakowane zestawy piw każde z innego browaru.
- BROWAR POD ZAMKIEM
Szczeciński browar restauracyjny z doskonale skomponowaną kuchnią oraz niepowtarzalnym piwem warzonym na miejscu przez utytułowanego piwowara. Piwa są niepasteryzowane, bez konserwantów, warzone tradycyjnie i leżakowane. Przy produkcji używane są wyłącznie najwyższej jakości surowce, które gwarantują wysoką jakość piwa.
W ofercie: Pszeniczne Słoneczne, Marcowe Niebuszewo, Warszewo.
- MIEJSKI BROWAR STARGARD
Setki lat temu Stargard słynął z licznych browarów rzemieślniczych, a od początku 2019 roku Miejski Browar Stargard na nowo tworzy historię piwa z tego regionu. W oparciu o polskie chmiele w browarze warzone są zarówno piwa klasyczne, jak i te z nowej fali. Lager, Pils, Pszeniczne, czy Polish Wheat i Bezalko z zieloną herbatą to stałe propozycje, a okazjonalnie pojawiają się także Stout, IPA, Witbier, Rauchbier, czy piwa leżakowane w beczkach po alkoholach mocnych.
W ofercie: Lager, Pils, Polish Wheat z zieloną herbatą, Pszeniczne, Bezalko z zieloną herbatą oraz piwo specjalne – Belgian Dubbel.
- BROWAR PIWO Z ŻUKA
Browar z Częstochowy, którego założyciele połączyli w nim swoje dwie pasje – browarnictwo i motoryzację. Efektem są piwa wyróżniające zarówno smakiem, jak i nazwą.
W ofercie: Kwas z Akumulatora, Diesel, Lawendowy płyn hamulcowy, Grejpfrutowe Beerygo , Etylina 94, Autovidol, Klasyczne Częstochowskie.
- CHMIEL ŚWIAT PIWA SZCZECIN
Hurtownia świetnych piw rzemieślniczych oraz importowanych niemieckich i czeskich. Podczas szczecińskiego wydarzenia pojawią się oryginalne piwa z niemieckiego Oktoberfest.
W ofercie: piwa rzemieślnicze i niemieckie.
- BROWAR WITNICA
Browar istnieje nieprzerwanie od 1848 roku. Jako jedyny w swoim regionie producent piwa kontynuuje tradycje piwowarskie i warzy piwo zgodnie ze sztuką, stosując tradycyjne receptury i na bazie naturalnych składników. Piwa z browaru wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych.
W ofercie: piwa marki Lubuskie Jasne i Ciemne, smakowe dolnej i górnej fermentacji oraz bazalkoholowe, podpiwek i kwas chlebowy.
- BROWAR ZA MIASTEM
Browar rzemieślniczy spod Poznania założony przez miłośników piwa. Warzą dla ludzi, którzy lubią prawdziwe piwo: esencjonalne, zbalansowane, do picia na co dzień i od święta. Tworzą klasyczne style i piwa nowej fali. Uwaga – można zostać udziałowcem w browarze.
W ofercie: Pilsner – Długi Weekend, Lekki Pils – Powiew Świeżości, Pszeniczne – Dzień Wolny, Żytnie – Cichy Wieczór, Dubbel- Pogoda Ducha i inne
- BROWAR GRYFUS
Szczeciński browar kontraktowy, warzący piwa rzemieślnicze. Wywodzi się ze środowiska piwowarów domowych, od 2012 roku zdobywając laury na wielu konkursach ogólnopolskich. Od 2019 roku browar warzy piwa komercyjnie. Większość etykiet i nazw piw nawiązuje do historii i architektury Szczecina. Browar warzy piwa nowofalowe, pokazujące nowe trendy piwowarskie, klasyczne, oraz te, które sami browarnicy lubią pić.
W ofercie: Gryfita (AIPA), Sedina (Session IPA), Sternik (New England Pale Ale), Baszta (Pils), Pomorzanin (Hazy Double IPA), Gryfi Stan (APA), Ahoj (Sour Fruit Ale), Gringo (Mexican Gose), Grande Gringo (Double Mexican Gose), Rusałka (Witbier bezalkoholowy).
- BROWAR LUBROW
Lubrow, to browar prowadzony przez dwóch braci – Dominika i Tomka. Warzą gorzkie IPA, palone Stouty i kwaśne Sałery. Żadnych aromatów, piw pastry i drogi na skróty. Kochają klasykę i piwne eksperymenty. Mając własny browar, browarnicy realizują własne pomysły.
W ofercie: gorzkie IPA, palone Stouty, kwaśne Sałery.
- BROWAR NIECZAJNA
Zrodził się z zamiłowania i ciekawości do piwa. Browar specjalizuje się w pilsach, porterach i piwach dolnej fermentacji. Na rynku pojawili się niecałe dwa lata temu. Nazwa browaru pochodzi od nazwy miejscowości Nieczajna, w której znajduje się browar – na terenie byłej jednostki wojskowej (29. Dywizjonu Rakietowego Obrony Powietrznej). Jeszcze kilka lat temu tego miejsca nie było na mapach.
W ofercie: Pils Tomyski, Pszeniczne, Porter Bałtycki , Quadrupel Wild Turkey Barrel Aged.
- BROWAR DOBOSZ
Browar został założony w roku 2020 i jest pierwszym browarem, który został zbudowany w wersji historycznej na świecie, z zastosowaniem aparatury używanej w XVII wieku.
W swojej ofercie posiadamy cztery rodzaje piwa: lager, pils, ciemne oraz pszeniczne. Każde z nich charakteryzuje się unikalnym smakiem, który podbije serca największych smakoszy.
- BROWAR FOLGA
Browar Restauracyjny położony w Gryficach, w którym króluje piwo górnej fermentacji. Piwowarzy stawiają na klasykę w stylu belgijskim, brytyjskim, niemieckim. Podczas wydarzenia Oktoberfest Szczecin 2025 skosztować będzie można m.in.: belgijskiego blonda, niemieckiego weizenbocka, polskiego ale, brytyjskiego stouta. Browar Folga zaprezentuje również swoim gościom piwa mocne oraz leżakowane w beczkach. Uwaga, premiera! Barleywine leżakowany 560 dni w beczce po francuskim winie Bordeaux oraz portugalskim wzmacnianym winie Madera! Tego nie można przegapić.
- BROWAR CZARNKÓW
Kontynuuje tradycje historycznego browaru w Czarnkowie oraz dwóch browarów regionalnych: Browaru Gontyniec i Browaru Konstancin. Niepowtarzalny smak tego piwa to zasługa wysokiej jakości składników i długiego leżakowania, a także wiedzy, doświadczenia i zaangażowania piwowarów pracujących w Browarze już trzecie pokolenie. Doceniając przywiązanie do tradycji piwowarskich i troskę o najwyższą jakość wytwarzanych produktów, Ministerstwo Rolnictwa w 2006 r. wpisało piwo Noteckie na Listę Produktów Tradycyjnych.
W swoim portfelu posiada marki takie jak Noteckie, Gniewosz, Konstancin, Warszawiak i Łoś.
- BROWAR SZCZECINEK
Restauracja Browar Szczecinek to miejsce dawnego Młyna Książęcego, w którym tak jak w XVII wieku warzy się piwo, podając przy tym świeżo przygotowane dania według rzemieślniczej rodzinnej tradycji. Warzone tu piwo WIZBEER to przede wszystkim fascynacja wielopokoleniowej tradycji smaku warzenia piwa z aromatycznych słodów i zbóż według rodzinnego, od 1880 r., sekretu. Piwo wyłącznie naturalnie i długo leżakowane, niepasteryzowane bez konserwantów i sztucznych dodatków.
W ofercie: Gold Lager, Silver Pils, Green Lager, Spichrzowe Pszeniczne, Spichrzowe Ciemne.
- BROWAR WROWAR BREWING – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Wrowar to grupą przyjaciół z Wrocław która postanowiła wyrwać się z codzienności i zrobić razem coś dobrego. Piwa warzymy w browarze w Jelczu Laskowicach na warzelni 3 naczyniowej o pojemności 10hl.
W ofercie: Warzymy piwa klasyczne, nowofalowe oraz eksperymentalne. Nie boimy się goryczki, lubimy poznawać nowe smaki, przykładamy się do jakości naszych wypustów a co najważniejsze – robimy to co lubimy.
- BROWAR LOBSTER – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Inne propozycje alkoholowe:
- PIJANA WIŚNIA
Sieć lokali z nalewką wiśniową. Pochodzi ze Lwowa. Na Ukrainie ma około 50 otwartych placówek. Na chwilę obecną w Polsce już otwarto lokale we Wrocławiu, Krakowie, Warszawie oraz Łodzi.
W ofercie: autentyczna nalewka wiśniowa sprowadzana z Ukrainy, sprzedawana w butelkach o różnych pojemnościach od 0,1L do 1L. Dodatkowo w ofercie znajdziemy pamiątki w postacie różnorodnych breloczków, magnesów, toreb i koszulek.
- DESTYLARNIA SEDINA
Szczecińska destylarnia, założona w 2020 roku, która z dumą kontynuuje tradycję produkcji alkoholi w naszym mieście.
W ofercie znajdziemy m.in. pszeniczną wódkę w dwóch wariantach, giny doceniane na międzynarodowych festiwalach oraz serię likierów Giona, które podbiły serca uczestników Finału Regat The Tall Ships Races 2024.
- BARMANI NA WYNOS – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Gastronomia:
- Ale ciacha – Langosze.
- Vardas – Burgery wołowe, frytki.
- Nasz naleśnik – Naleśniki wytrawne i na słodko.
- Przyczepa z frytkami belgijskimi i bułką z szarpaną wieprzowiną.
- Smażalnia Ryb Turzyn – ryby smażone , grillowane, owoce morza, ryby wędzone, zupy rybne, wyroby rybne: pasta, paprykarz, burger rybny
- Tostolandia – Tosty
- Food Truck z grillowaną kiełbasą, zapiekankami, pajdą ze smalcem.
- Food Truck z dziczyzną
- Rower z kawą – mobilna kawiarnia.
Na stoisku, które będzie funkcjonowało tylko w sobotę 04.10, członkowie stowarzyszenia będą warzyli piwo, będzie można uzyskać informację i porady z zakresu piwowarstwa oraz uzyskać informację, w jaki sposób można zostać członkiem stowarzyszenia. Będzie można również zakupić drobne gadżety.
Przewodnik po Szczecinie z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem. Zaprezentuje opowieści nie tylko o historii piwa, ale też różne anegdoty związane z piwem, jak i ze Szczecinem. Np. o buncie piwnym w Szczecinie w 1616 r., o istniejącym kiedyś teatrze piwnym, robionym dla sprawdzenia jakości piwa teście ławy, no i o tym jak powstał spacer Pivny, a także 2 opracowane szlaki związane z browarami restauracyjnymi – po Nowym oraz Starym Mieście. Pan Tomasz rozda również kilka upominków za poprawne odpowiedzi uczestników prelekcji.
Tomasz Biskup Komediant – Jest stand-uperem, konferansjerem i Biskupem (ale nie zapraszajcie go do prowadzenia pikników przy parafii. To może nie wyjść). Jest komikiem od 16tu lat, a od dziewięciu nie ma tak zwanej normalnej pracy. Grał wszędzie i w każdych warunkach. W Comedy Central i dla pijanych spawaczy (To pierwsze daje prestiż, drugie niezapomniane wspomnienia).
Wędrowcy między wymiarami, podróżnicy dźwięku, którzy od stycznia 2020 roku przemierzają kosmiczne szlaki muzyki. Pilgrims of The Seven Skies powstali z doświadczeń muzyków szczecińskiej sceny, znanych wcześniej z różnych formacji, a przez pewien czas ukrywających się pod nazwą Żeń-Szeń. Ich dzisiejsza tożsamość to manifest podróży – ku nieznanemu i ku brzmieniom, które wymykają się grawitacji.
Offensywa to szczerość, energia i mocne teksty po polsku – bez kompromisów i anglojęzycznych wymówek. To szczecińska formacja grająca melodyjnego punk rocka nieprzerwanie od 2012 roku. W tym czasie kapela wydała trzy albumy oraz oficjalne DVD live z Pol’and’rock Festiwal.
Jesteśmy Divermen, młodym zespołem ze Szczecina, grającym mieszankę grunge’u i punku, pełną energii, emocji i autentyczności. Mamy po 15 lat, ale dzięki naszemu muzycznemu wykształceniu, możemy zapewnić najwyższą jakość i profesjonalizm naszej muzycznej twórczości.
Deep In My Soul to założony w 2020 roku kolektyw zrzeszający DJ oraz producentów muzycznych, którzy są znani z zamiłowania do muzyki progressive house, deep, melodic techno oraz rozpowszechniania wśród jej fanów na terenie całej Polski. Pochodzimy ze Szczecina i najczęściej można nas usłyszeć w lokalnych klubach takich jak Hala Odra, After Ego czy Tanzbar. Oprócz tego zorganizowaliśmy wydarzenia w takich miastach jak: Poznań, Warszawa, Wrocław, Praga (CZ) czy Gorlitz (DE). Podczas wydarzeń spod logo DIMS, grali DJ z Polski najlepsi w swoim stylu tacy jak: Arctic Moon, Duss, Milkwish, Cream, Skarby, Mia Twin, EnigmatiC, Rafa’EL czy Sima. Kolektyw współorganizował wydarzenia, na których pojawiały się duże progresywne nazwiska takie jak Tinlicker, Marsh, Jody Wisternoff czy Marcus Schossow. Uznanie wśród naszej publiki zaowocowało zdobyciem 5 miejsca w plebiscycie serwisu muno.pl jako „Inicjatywa Roku 2022”. Prowadzimy kanał na platformie Soundcloud gdzie w linku poniżej można posłuchać naszych setów wraz z zaproszonymi przez nas młodymi talentami, stawiając na ich dalszy rozwój. Ściśle współpracujemy z innymi kolektywami z Polski jak: Rave Fanatics, BeKolektiv czy Deep Sesje. W stały skład kolektywu wchodzą: DamianS, MA-RIO, mi. Stick, Mr White, Paul Gavronsky, Souls In Motion.
