#wystawcy
Browary obecne podczas Oktoberfest Szczecin 2024:
- BROWAR ODRZAŃSKI
Browar Odrzański jest kontraktowym browarem rzemieślniczym, którego założycielem jest Krzysztof Czechanowski – doświadczony piwowar, współorganizator licznych imprez piwowarskich oraz sędzia PSPD (Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych). Dzięki podążaniu za pasją, doświadczeniu i ciągłym rozwijaniu swoich piwowarskich umiejętności odniósł kilka sukcesów na konkursach piw domowych, co dało impuls do działania na szerszą skalę.
W swojej ofercie posiadamy szeroki wachlarz piw: Viadrus-Pils- Rusałka – American Wheat- Kapitan – West Coast IPA- Majtek – American Pale Ale- Zachodni Chill – Session IPA – Bosman – American IPA – Za Sterem – Bezalkoholowe- W Życie – Żytni Stout- Pierniczę – Christmas Ale- Piwa z dodatkiem owoców oraz bezalkoholową lemoniadę z chmielem.
- BROWARY KALEA oraz ERL BRU
Browar jest w rękach tej samej rodziny Erl od 1871 roku i tak do dzisiaj rodzina pielęgnuje tradycje piwowarskie. Józef Erl obecny właściciel browaru i mistrz piwowarstwa osobiście zajmuje się warzeniem piwa, a jego ojciec prowadzi przybrowarną karczmę.
Klasyczne piwo kojarzy nam się z Bawarią. To tam znajduje się nasz rodzinny browar Erl-Bräu, gdzie sztukę warzenia piwa kultywujemy od sześciu pokoleń.
Nasze klasyki to Erlkönig Hell, Festbier, Weißbier i ciemny Dunkel. U nas odkryjesz również świat piwnych arcydzieł wraz z Erl Bräu & KALEA – Polska. Pięknie zapakowane zestawy piw każde z innego browaru.
- BROWAR POD ZAMKIEM
Szczeciński browar restauracyjny z doskonale skomponowaną kuchnią oraz niepowtarzalnym piwem warzonym na miejscu przez utytułowanego piwowara. Piwa są niepasteryzowane, bez konserwantów, warzone tradycyjnie i leżakowane. Przy produkcji używane są wyłącznie najwyższej jakości surowce, które gwarantują wysoką jakość piwa.
W ofercie: Pszeniczne Słoneczne, Marcowe Niebuszewo, Warszewo.
- MIEJSKI BROWAR STARGARD
Setki lat temu Stargard słynął z licznych browarów rzemieślniczych, a od początku 2019 roku Miejski Browar Stargard na nowo tworzy historię piwa z tego regionu. W browarze warzone są zarówno piwa klasyczne, jak i te z nowej fali. Lager, Pils, Pszeniczne, Orkiszowe to stałe propozycje, a okazjonalnie pojawiają się także Stout, Wheat IPA, Witbier, Rauchbier, czy APA.
W ofercie: Orkiszowe, Lager, Pszeniczne, APA – piwo specjalne.
- BROWAR PIWO Z ŻUKA
Browar z Częstochowy, którego założyciele połączyli w nim swoje dwie pasje – browarnictwo i motoryzację. Efektem są piwa wyróżniające zarówno smakiem, jak i nazwą.
W ofercie: Kwas z Akumulatora, Diesel, Lawendowy płyn hamulcowy, Grejpfrutowe Beerygo , Etylina 94, Autovidol, Klasyczne Częstochowskie.
- CHMIEL ŚWIAT PIWA SZCZECIN
Hurtownia świetnych piw rzemieślniczych oraz importowanych niemieckich i czeskich. Podczas szczecińskiego wydarzenia pojawią się oryginalne piwa z niemieckiego Oktoberfest.
W ofercie: piwa rzemieślnicze i niemieckie.
- BROWAR WITNICA
Browar istnieje nieprzerwanie od 1848 roku. Jako jedyny w swoim regionie producent piwa kontynuuje tradycje piwowarskie i warzy piwo zgodnie ze sztuką, stosując tradycyjne receptury i na bazie naturalnych składników. Piwa z browaru wpisane są na Listę Produktów Tradycyjnych.
W ofercie: piwa marki Lubuskie Jasne i Ciemne, smakowe dolnej i górnej fermentacji oraz bazalkoholowe, podpiwek i kwas chlebowy.
- BROWAR ZA MIASTEM
Browar rzemieślniczy spod Poznania założony przez miłośników piwa. Warzą dla ludzi, którzy lubią prawdziwe piwo: esencjonalne, zbalansowane, do picia na co dzień i od święta. Tworzą klasyczne style i piwa nowej fali. Uwaga – można zostać udziałowcem w browarze.
W ofercie: Pilsner – Długi Weekend, Lekki Pils – Powiew Świeżości, Pszeniczne – Dzień Wolny, Żytnie – Cichy Wieczór, Dubbel- Pogoda Ducha i inne
- BROWAR GRYFUS
Szczeciński browar kontraktowy, warzący piwa rzemieślnicze. Wywodzi się ze środowiska piwowarów domowych, od 2012 roku zdobywając laury na wielu konkursach ogólnopolskich. Od 2019 roku browar warzy piwa komercyjnie. Większość etykiet i nazw piw nawiązuje do historii i architektury Szczecina. Browar warzy piwa nowofalowe, pokazujące nowe trendy piwowarskie, klasyczne, oraz te, które sami browarnicy lubią pić.
W ofercie: Gryfita (AIPA), Sedina (Session IPA), Sternik (New England Pale Ale), Baszta (Pils), Pomorzanin (Hazy Double IPA), Gryfi Stan (APA), Ahoj (Sour Fruit Ale), Gringo (Mexican Gose), Grande Gringo (Double Mexican Gose), Rusałka (Witbier bezalkoholowy).
- BROWAR LUBROW
Lubrow, to browar prowadzony przez dwóch braci – Dominika i Tomka. Warzą gorzkie IPA, palone Stouty i kwaśne Sałery. Żadnych aromatów, piw pastry i drogi na skróty. Kochają klasykę i piwne eksperymenty. Mając własny browar, browarnicy realizują własne pomysły.
W ofercie: gorzkie IPA, palone Stouty, kwaśne Sałery.
- BROWAR NIECZAJNA
Zrodził się z zamiłowania i ciekawości do piwa. Browar specjalizuje się w pilsach, porterach i piwach dolnej fermentacji. Na rynku pojawili się niecałe dwa lata temu. Nazwa browaru pochodzi od nazwy miejscowości Nieczajna, w której znajduje się browar – na terenie byłej jednostki wojskowej (29. Dywizjonu Rakietowego Obrony Powietrznej). Jeszcze kilka lat temu tego miejsca nie było na mapach.
W ofercie: Pils Tomyski, Pszeniczne, Porter Bałtycki , Quadrupel Wild Turkey Barrel Aged.
- BROWAR DOBOSZ – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Browar został założony w roku 2020 i jest pierwszym browarem, który został zbudowany w wersji historycznej na świecie, z zastosowaniem aparatury używanej w XVII wieku.
W swojej ofercie posiadamy cztery rodzaje piwa: lager, pils, ciemne oraz pszeniczne. Każde z nich charakteryzuje się unikalnym smakiem, który podbije serca największych smakoszy.
- BROWAR FOLGA – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Jedyny browar restauracyjny w Polsce warzący tylko górną fermentację, zlokalizowany w Gryficach. W browarze królują piwa klasyczne: belgijskie, brytyjskie i niemieckie.
Na stanowisku pojawią się takie piwa jak Belgijski Blond, Brown Ale, polski elj na polskich chmielach PolishHops, jak i Weizenbock, American Wheat czy APA.
- BROWAR CZARNKÓW – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Kontynuuje tradycje historycznego browaru w Czarnkowie oraz dwóch browarów regionalnych: Browaru Gontyniec i Browaru Konstancin. Niepowtarzalny smak tego piwa to zasługa wysokiej jakości składników i długiego leżakowania, a także wiedzy, doświadczenia i zaangażowania piwowarów pracujących w Browarze już trzecie pokolenie. Doceniając przywiązanie do tradycji piwowarskich i troskę o najwyższą jakość wytwarzanych produktów, Ministerstwo Rolnictwa w 2006 r. wpisało piwo Noteckie na Listę Produktów Tradycyjnych.
W swoim portfelu posiada marki takie jak Noteckie, Gniewosz, Konstancin, Warszawiak i Łoś.
- BROWAR ŻUŁAWSKI – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Mały, lokalny, rodzinny browar stacjonarny, prowadzony przez małżeństwo – Martę i Krzysztofa Łapkowskich ze Stanisławowa (gmina Cedry Wielkie, Żuławy Gdańskie). On – rolnik, ona – ekonomistka, sołtys wsi – tak bardzo ukochali swoją małą ojczyznę, że zapragnęli wykorzystać jej zasoby i stworzyć produkt, którym mogą podzielić się dziś z Wami. W ich piwnej drodze nie sposób pominąć tego, który odpowiada za jakość i smak – piwowar Włodziu.
W ich ofercie znaleźć możecie klasyki, ale nowej fali również nie zabraknie.
- BROWAR KRAJAN – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Browar rozpoczął warzenie piwa Krajan w styczniu 1994 roku. Powstał jako prywatne przedsięwzięcie na terenie podnakielskiej spółki ogrodniczej w Trzeciewnicy. W czasie lata 1993 roku wybudowano nowe hale, zakupiono nowoczesne urządzenia warzelni i fermentowni ciśnieniowej, tanki leżakowe, chłodnictwo amoniakalne, parową kotłownię olejową, linię rozlewu keg. Przez wiele lat browar przechodził zmiany organizacyjno – prawne, aby w 2004 roku zaistnieć jako KRAJAN Browary Kujawsko – Pomorskie Spółka z o.o.
Ich produkty powstają w unowocześnionym browarze w oparciu o najlepsze receptury i tradycyjny sposób warzenia piw. Ich niepowtarzalna barwa oraz smak to wynik krystalicznie czystej wody z własnych ujęć oraz starannie dobranych surowców, stanowią gwarancję najwyższej jakości wyrobów. Browar Krajan jest producentem piw z serii Irlandzkie, Kujawskie, w swojej ofercie posiada również piwa smakowe i typowo regionalne.
- BROWAR SZCZECINEK – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Restauracja Browar Szczecinek to miejsce dawnego Młyna Książęcego, w którym tak jak w XVII wieku warzy się piwo, podając przy tym świeżo przygotowane dania według rzemieślniczej rodzinnej tradycji. Warzone tu piwo WIZBEER to przede wszystkim fascynacja wielopokoleniowej tradycji smaku warzenia piwa z aromatycznych słodów i zbóż według rodzinnego, od 1880 r., sekretu. Piwo wyłącznie naturalnie i długo leżakowane, niepasteryzowane bez konserwantów i sztucznych dodatków.
W ofercie: Gold Lager, Silver Pils, Green Lager, Spichrzowe Pszeniczne, Spichrzowe Ciemne.
Inne propozycje alkoholowe:
- PIJANA WIŚNIA
Sieć lokali z nalewką wiśniową. Pochodzi ze Lwowa. Na Ukrainie ma około 50 otwartych placówek. Na chwilę obecną w Polsce już otwarto lokale we Wrocławiu, Krakowie, Warszawie oraz Łodzi.
W ofercie: autentyczna nalewka wiśniowa sprowadzana z Ukrainy, sprzedawana w butelkach o różnych pojemnościach od 0,1L do 1L. Dodatkowo w ofercie znajdziemy pamiątki w postacie różnorodnych breloczków, magnesów, toreb i koszulek.
- PASIEKA DZIKI MIÓD A.K PIWOWAR
To mała, rodzinna pasieka (miodosytnia), która metodami tradycyjnymi wytwarza miód pitny, odnosząc sukcesy w konkursach zarówno polskich jak i światowych.
W ofercie: miód pitny, cydr i miody w słoikach.
- DESTYLARNIA SEDINA – PO RAZ PIERWSZY NA OKTOBERFEST SZCZECIN
Szczecińska destylarnia, założona w 2020 roku, która z dumą kontynuuje tradycję produkcji alkoholi w naszym mieście.
W ofercie znajdziemy m.in. pszeniczną wódkę w dwóch wariantach, giny doceniane na międzynarodowych festiwalach oraz serię likierów Giona, które podbiły serca uczestników Finału Regat The Tall Ships Races 2024.
Gastronomia:
- Wół i Krowa – Burgery wołowe, frytki.
- Ale ciacha – Langosze.
- Nasz naleśnik – Naleśniki wytrawne i na słodko.
- Przyczepa z frytkami belgijskimi.
- Tostolandia – Tosty.
- Pizza Verde – Pizza neapolitańska: wegetariańska i wegańska.
- Pitstop – Hot-dog, amerykański, zapiekanki, kiełbacha xxl, wrap ze stripsami, hamburger, chickenburger, pannini, frytki, napoje.
- Rower z kawą – mobilna kawiarnia.
- wBułce – food truck dostępny w sobotę i niedzielę
Przewodnik po Szczecinie (i nie tylko) z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem, kierownik Centrum Informacji Kulturalnej i Turystycznej na Zamku Książąt Pomorskich. Zaprezentuje opowieści nie tylko o historii piwa, ale też różne anegdoty związane z piwem, jak i ze Szczecinem. Np. o buncie piwnym w Szczecinie w 1616 r., o istniejącym kiedyś teatrze piwnym, robionym dla sprawdzenia jakości piwa teście ławy, no i o tym jak powstał spacer Pivny, a także 2 opracowane szlaki związane z browarami restauracyjnymi – po Nowym oraz Starym Mieście. Pan Tomasz rozda również kilka upominków za poprawne odpowiedzi uczestników prelekcji.
Szczeciński kwintet muzyczny, który tworzą Łukasz „Szurbo” Szulborski (wokal), Jakub „Degóra” Degórski i Tomasz Jóźwiak (gitary), Wojtek Król (bas) oraz Adam Partyka (perkusja). Ich muzyka to miks melodyjnego rocka i alternatywy z progresywnymi akcentami i polskim tekstem. W skład zespołu wchodzą muzycy współpracujący między innymi z Dawidem Podsiadło, Damianem Ukeje, Łukaszem Drapałą, Kraków Street Band, My Riot, Chemią. 
Szczeciński komik z doświadczeniem na scenie niemal tak dużym jak on sam. W swoim najnowszym programie będzie jak zawsze opowiadał, opowiadał i opowiadał – o sobie, o innych, o rzeczach ważnych, o śmierci, o internecie, o długoletnich związkach, a także jak się uda, o wielkim czarnym koniu, a to wszystko z dużo dawką dystansu, zwariowanego humoru dla dorosłych i niesamowitej pozytywnej energii. Jednym zdaniem- czeka Was niesamowicie zabawny wieczór!
